miércoles, 5 de junio de 2013

DIA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE?

Foto: DIA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE?
Realmente si aman al planeta dejen de comer carnes!!!

SALVA EL PLANETA - CAMBIA LA DIETA 

Según la ONU: la mayor generadora de gases de efecto invernadero: dióxido de carbono, metano, óxido nitroso y amoníaco, es la industria de la carne. 
Además, la FAO asegura que ella es: la principal causa de deforestación para crear pastizales y cultivos forrajeros, dado que la ganadería utiliza el 30 por ciento de la superficie terrestre y ocupa el 33 por ciento de toda la superficie cultivable destinada a producir forrajes. 
Al mismo tiempo,los frigoríficos,las curtiembres y sus industrias derivadas contaminan los cursos de agua, el aire y la tierra. 

Fuente: informe de la FAO en español http://www.fao.org/newsroom/eS/news/2006/1000448/index.html 

La Unión Vegetariana Argentina (UVA) solicita a la ONU y por medio de ésta a todos los gobiernos del mundo, que sensibilicen a la población mundial acerca de la importancia y de la necesidad de consumir principalmente vegetales e instrumenten urgentemente un cambio de dieta, como una de las medidas primordiales para disminuir la emisión de gases de efecto invernadero y frenar, de ese modo, el aumento de la temperatura del planeta. 

La UVA convoca a todas las personas sensibles e interesadas en preservar la vida a participar de esta petición dejando su firma en apoyo a esta iniciativa.Todas las firmas recolectadas serán enviadas a la Organización de las Naciones Unidas. 

Piénsalo, reflexiona, súmate a esta iniciativa! En: http://www.petitiononline.com/uva1927/petition.html
El futuro del planeta será el futuro de las generaciones venideras.

Merlo Despierta
Día Mundial

DIA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE?
Quien realmente ama al planeta, deja de comer carne!!!

SALVA EL PLANETA - CAMBIA LA DIETA 

Según la ONU: la mayor generadora de gases de efecto invernadero: dióxido de carbono, metano, óxido nitroso y amoníaco, es la industria de la carne.

Además, la FAO asegura que ella es: la principal causa de deforestación para crear pastizales y cultivos forrajeros, dado que la ganadería utiliza el 30 por ciento de la superficie terrestre y ocupa el 33 por ciento de toda la superficie cultivable destinada a producir forrajes.


Al mismo tiempo,los frigoríficos,las curtiembres y sus industrias derivadas contaminan los cursos de agua, el aire y la tierra.


Fuente: informe de la FAO en español
 

jueves, 23 de mayo de 2013

HAY QUE HACER ALGO!!!

Merlo Despierta
Ambiente y Sociedad

HAY QUE HACER ALGO!!!

Como se puede ver a diario, la situación empeora a una velocidad impresionante. A medida que la epidemia de Bullying o Acoso Escolar se expande en América Latina, los organismos internacionales y los medios de información, dan un panorama muy preocupante.

En muchos lugares hay una reacción positiva para intentar disminuir la incidencia de esta infección social contagiosa que hoy destruye a tantos niños en edad escolar.

Varios países de Latinoamérica ya están dando respuesta a esta situación y se comienzan a dictar leyes y se empiezan a proponer soluciones, entre ellas sancionar a instituciones, directivos, docentes y padres. Al mismo tiempo Facebook y CartooNetwork inician campañas antibullying. En Argentina también en algunas provincias se trabaja y se aprueban leyes contra el acoso escolar.

Esperamos que en nuestra localidad y provincia, exista una fuerte convicción de parte de las autoridades responsables para enfrentar este flagelo que hoy crece vertiginosamente. Y que los directivos, docentes y padres reflexionen profundamente sobre este cáncer que avanza sobre los niños y sus familias.

Bullying Cero Merlo
http://www.facebook.com/groups/BullyingCero/ 

Peña Aniversario de la Escuela Modelo de Educación Integral EMEI

Merlo Despierta
Villa de Merlo


sábado, 18 de mayo de 2013

TERRICOLAS - Earthlings



Merlo Despierta
Documental


Documental ganador de múltiples premios que denuncia de las actividades especistas a las cuales la mayoría de la población está habituada y cuyo tipo de discriminación se ha normalizado hasta la fecha. 

Trata de cómo nuestra especie utiliza, abusa y tortura a otras especies animales. Para ello se utilizan cámaras ocultas e imágenes del día a día de las prácticas de algunas de las más grandes industrias del mundo que se enriquecen a costa del sufrimiento de los animales a los que ven y tratan como un elemento de producción. 

Producido y dirigido por Shaun Monson la película fue narrada por el actor de Hollywood y activista de los derechos de los animales Joaquín Phoenix. La música es del activista Moby.

Phoenix ha comentado sobre el documental "De todas las películas que he hecho, ésta es de la que más gente habla. Por cada persona que ve Earthlings, esta persona le hablará a tres personas más sobre la película."

Earthlings tardó cinco años en producirse. Lo que comenzó como una serie de anuncios de Servicio Público, fue convertido en un largometraje. Shaun Monson inició el proceso con escenas de animales en refugios y pronto su interés se trasladó a otras esferas de problemas, como la alimentación y la investigación científica. Con el tiempo, él acumuló una pequeña biblioteca de material de varias organizaciones de bienestar de los animales, y comenzó a editar.

En 2005, Earthlings se estrenó en el Artivist Film Festival, (en el que ganó el premio al Mejor Reportaje Documental), seguido por el Festival Internacional de Cine de Boston, (en el que ganó el Premio al Mejor Contenido), y más recientemente en el Festival de Cine de San Diego, (donde ganó el premio al Mejor Documental de Cine, así como el Premio Humanitario a Joaquin Phoenix por su trabajo en la película).


fuente: http://www.earthlings.com


Proyecto de Ordenanza: Construcciones en Tierra Cruda.


Merlo Despierta
Villa de Merlo

Interesante propuesta del concejal Mariano Stinga, del Partido Socialista Merlino para permitir las construcciones con adobe en Villa de Merlo, las que hoy están prohibidas.



VISTO:

La posibilidad de contar con sistemas alternativos de construcción que utilicen recursos de  características naturales, teniendo en cuenta las experiencias a nivel nacional e internacional, y

CONSIDERANDO:

Que este ancestral método de construcción de viviendas y/o estructuras edilicias ha sido y es parte de la cultura de los pueblos que desde hace miles de años y, generaciones tras generaciones en todo el mundo, han desarrollado la técnica de utilizar elementos de la naturaleza para obtener como resultado una vivienda.


Que la construcción en tierra cruda es uno de los componentes más tradicionales y típicos del hombre en sociedad, a partir del uso de los recursos naturales. 


Que este tipo de construcciones, reducen significativamente los materiales industrializados que se utilizan en las edificaciones tradicionales, lo que favorece al cuidado del medio ambiente, en especial por la polución originada por los hornos, utilizados para su  elaboración.

Que, en nuestro país ha sido durante muchos años la manera en la que nuestros antepasados encontraron el método para resolver el problema habitacional.

Que existen prejuicios en la actualidad sobre el mencionado sistema de construcción a partir de la aparición de técnicas y productos en el mercado comercial que han proliferado y dejado atrás el recurso natural mencionado en los párrafos precedentes.
Que también existe, acompañado a lo que llamamos hoy “construcciones industriales” típicas (cementos, cal, ladrillo industrial, hierro, etc.) una serie de versiones erróneas y, en algunos casos, sesgadas que juzgan de manera negativa la metodología de trabajo con elementos tales como el adobe y otros de procedencia similar.
Que no hay dudas en los estudios y seguimientos efectuados para conocer las virtudes del sistema de construcción natural en cuanto a la seguridad, salud, impacto ambiental, humedad, hermeticidad, etc., que hacen necesario legislar positivamente en la materia.
Que en varias localidades de todo el País, se han creado talleres y experiencias comunitarias a través de la iniciativa de vecinos comprometidos con esta temática, los que  para lograr los objetivos trazados, contaron con el apoyo de los gobiernos municipales, obteniendo resultados muy importantes en lo referido a la construcción natural y fundamentalmente posibilitaron la unión de familias necesitadas de una  vivienda familiar y la creación de  cooperativas de trabajo.

Que la tarea comunitaria y de sentido social que implican este tipo de tareas y la accesibilidad de los sectores más humildes a los insumos básicos para la realización de una necesidad y un derecho como el de tener la vivienda propia, nos obliga a legislar sincerando el actual marco normativo e instrumentando aquellos mecanismos que habiliten el tipo de construcción natural en nuestra localidad.

Que existe potencialmente, ante la aparición de la demanda de este tipo de construcciones en el mercado formal, una enorme oportunidad laboral a quienes con esfuerzo y sentido solidario están formándose en el oficio e, incipientemente, constituyéndose como una virtual cooperativa de trabajo en construcción de tierra.

Que es una obligación del estado y un deber de los órganos legislativos trabajar sobre el sentido de demanda, oportunidad y factibilidad, construyendo estructuras formales jurídicas y de acción de gobierno que respondan contundente y satisfactoriamente a este tipo de escenarios sociales.

Que el INTI  (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) se ha pronunciado a favor de este tipo de construcciones sustentables.


Que en la actualidad, centros turísticos muy importantes de nuestro Pais, como Bariloche y San Martín de los Andes, y otros en pleno desarrollo como Rumipal en Córdoba y Navarro en Pcia de Buenos Aires, han autorizado este tipo de construcciones en sintonía con la naturaleza.            
                                                                              
Que existen muchos antecedentes sobre arquitectura y construcción con tierra, que con claridad, especifica el Arquitecto Rodolfo Rotondaro, investigador del CONICET y Director del Programa ARCONTI-FADU UBA, y que es oportuno aportar en el presente texto:
1. ANTECEDENTES NACIONALES CONSTRUIDOS.
1.1-Barrios de vivienda FONAVI (IPV) y grupos de vivienda económica a cargo de municipios en el Noroeste argentina:
-en la Provincia de Jujuy en los últimos 20 años: La Quiaca, Humahuaca, Maimará, Tilcara, Tumbaya, Susques.
-en la Provincia de Salta: Cachi.
-en otras provincias: La Rioja, Catamarca, Entre Ríos, Corrientes, Chubut.
1.2-Edificios construidos por el Estado Nacional con proyectos y operatorias específicas:
-escuelas del Programa EMETA en Abrapampa y Humahuaca (Jujuy)
-edificios y estaciones de interpretación en Reservas y Areas Protegidas (Jujuy, Salta, Mendoza)
-edificios del Patrimonio construidos con tierra restaurados con empleo de tecnología de construcción con tierra (iglesias, postas, casonas, cabildos) en Cuyo y Noroeste (Dirección General de Arquitectura, Gobiernos provinciales, Colegios Profesionales)
1.3-Edificios privados con acceso a público y otros edificios:
-Capilla de la Gratitud, Bodega Salentein (Mendoza)
-Centro Cultural Turístico K-Sama (Catamarca)
-Centro Regional de Arquitectura de Tierra Cruda, CRIATIC, Facultad de Arquitectura y Urbanismo, Universidad Nacional de Tucumán (Tucumán)
1.4-Edificios privados en ejidos urbanos y rurales, de vivienda, hosterías, restaurantes, oficinas, depósitos, secaderos de tabaco, graneros, equipamiento rural, vivienda minera, etc., en 20 provincias argentinas en los últimos 50 años, con memorias técnicas y presentaciones formales en municipios y comisiones municipales de distintos pueblos y ciudades.
Elementos y sistemas constructivos empleados:
-mampostería de adobe tradicional y de adobe con refuerzos para zona sísmica
-mampostería de BTC (Bloques de Tierra Comprimida)
-tapia mejorada con suelos estabilizados
-cubiertas de tierra mejoradas con estabilización de suelos y sistemas mixtos con materiales industrializados


2. ANTECEDENTES NORMATIVOS INTERNACIONALES
Existen recomendaciones, reglamentos y normas nacionales para construir con tierra en sus diferentes tipos de sistemas constructivos en los siguientes países:
Perú, Brasil, Colombia, Estados Unidos, Francia, Alemania, India, Nigeria, Costa de Marfil, Sudáfrica, Turquía, Nueva Zelanda y Australia.
En Argentina la normativa que se toma en consideración para construir con tierra se basa en normas de Brasil y Perú y en las Recomendaciones para Adobe, Tapia y BTC emitidas por el Programa CYTED (Ciencia y Técnica para el Desarrollo en Iberoamérica) en 1995 por un grupo de expertos de América Latina. Se tienen en cuenta los códigos y reglamentaciones vigentes (CIRSOC, IMPRES-CIRSOC, IRAM) y los ensayos pertinentes de acuerdo al caso que se trate.
Muchas de las construcciones oficiales realizadas en Argentina en las últimas tres décadas han obtenido adecuadas resistencias mecánicas de componentes básicos y elementos constructivos (bloques, muretes, paños) que superan inclusive lo exigido por norma (en BTC y tapia). También muchas obras han tenido el adecuado diseño formal y reforzamiento para obtener respuestas y comportamientos frente a los sismos (siguiendo modelos de otros países, como por ejemplo el muro de adobes cuadrados reforzado con cañas en ambos sentidos).
En la actualidad se encuentran en curso de gestión distintos proyectos de normativa (normas nacionales) para construir con tierra en Brasil, México y España, dada la creciente demanda desde sectores públicos de gestión y planificación del Hábitat y la Vivienda para emplear el recurso “tierra” de manera adecuada con fines constructivos y con márgenes de calidad edilicia.


POR TODO LO EXPUESTO, EL CONCEJAL MARIANO STINGA,  PROPONE  EL TRATAMIENTO DEL SIGUIENTE PROYECTO DE,

ORDENANZA:

Artículo 1º: AUTORICESE en el ejido de La Villa de Merlo el método de construcción con tierra cruda, en las formas establecidas en la presente norma.

Artículo 2º: El Poder Ejecutivo, a través de la Secretaría de Obras y Servicios Públicos efectuará el visado, autorización, inspección y habilitación necesarias para la construcción de acuerdo a los requisitos y especificaciones que se establecen en la presente Ordenanza.
Artículo 3: REQUISITOS GENERALES
a) Las construcciones en tierra cruda serán diseñadas por método racional, basados por los principios de la mecánica, con criterios de comportamiento elástico.
b) Las Construcciones en Tierra Cruda en suelos granulares sueltos, en suelos cohesivos blandos, arcillas expansivas y en zonas propensas a inundaciones deberán presentar un estudio técnico que las respalde.
c) Comportamiento de las construcciones de Tierra Cruda frente a cargas verticales. Se considera que la tierra cruda cumple la función de simple cerramiento, debiéndose asegurar una efectiva unión a la estructura portante, la cual es la que resiste los distintos esfuerzos y solicitaciones. El relleno de tierra cruda, si bien debe sostenerse a sí mismo, no realiza ningún aporte estructural a la construcción.
Los elementos que conforman los entrepisos o techos de estas edificaciones, deben estar adecuadamente fijados al muro mediante la viga collar o encadenado y columnas verticales.
d) Protección de las Construcciones en tierra cruda.
Para evitar la humedad y erosión producida en los muros, y el deterioro de las construcciones de tierra, deberán estar protegidas por:
d.1) Cimientos y sobre cimientos que eviten el contacto del muro con el terreno natural construyendo una base, platea o zapata corrida con Hormigón y utilizando una membrana de papel embreado o similar que cumpla perfectamente la función como barrera de humedad.
El revoque de las paredes, desde la base, se elevara 1 metro (1 m) de altura y deberá ser de tipo concreto e hidrófugo para evitar el deterioro de la misma.
d.2) Revoques y pinturas naturales.
Han de utilizarse las que protejan al muro pero permitan que la pared colabore con el balance de humedad de los ambientes.
Tierra, cal, cemento o yeso son componentes adecuados para usar como aglomerantes en la composición de revoques. Debido a su elasticidad y a la capacidad para balancear la humedad del aire, el revoque de tierra arcillosa tiene una ventaja sustancial frente a los otros materiales, siempre que se tenga en cuenta protegerlo contra la lluvia por medio de aditivos o pinturas hidrófugas pero a su vez permeables para permitir la difusión del vapor.

d.3) Aleros.Se recomienda que como mínimo sean de 60 Cm para brindar mayor protección al muro
d.4) Veredas Perimetrales.
Se recomienda que como mínimo sean de 100 cm de ancho, con la inclinación suficiente de drenaje, para brindar mayor protección al muro
d.5) Sistemas de drenaje adecuados.
e) SISTEMA ESTRUCTURAL
El Sistema Estructural de las construcciones de tierra cruda estará compuesto de:      

e.1) Cimentación: Se utilizará Tipología de zapata corrida, platea o base, todo de hormigón.
Para las construcciones mixtas, considerando las técnicas de construcción en tierra cruda como relleno (sin función estructural), la estructura podrá ser metálica, de madera o de hormigón armado, de acuerdo a los requisitos para construcciones sismo resistentes.
e.2) Muros / tabiques
e.2.1) El muro levantado sobre el cimiento, deberá ser de concreto ciclópeo o albañilería de piedra o ladrillos, asentada con mortero y tendrá una altura tal que sobresalga como mínimo 30 cm. sobre el nivel del terreno natural, teniendo en cuenta la pendiente máxima del mismo. Deberá contar con el correspondiente aislamiento Hidrófugo, y un tenor mínimo de 250 Kg. de cemento por cada m3 que se utilice.                             

e.2.2) Deberá considerarse la estabilidad de todos los muros. Esto se conseguirá controlando la esbeltez y utilizando arriostres y refuerzos, realizando uniones efectivas con la estructura portante.
e.2.3) Los vanos deberán estar correctamente adintelados.
e.2.4) El espesor de los muros exteriores, en el caso de bloques pre moldeados de tierra cruda (adobe) mínimo deberán ser de 30 cm.
e.2.5) En casos especiales se podrá considerar espesores de muros de 20/25 cm, siempre que se respalde por un estudio Técnico que considere refuerzos verticales y horizontales.
e.2.6) Morteros Elementos componentes:
Arcilla, arena y fibra en distintas proporciones dependiendo de la función y aplicación.
Estructuralmente la Arcilla es el material aglomerante, la arena absorbe los esfuerzos a la compresión y la fibra los esfuerzos de tracción.
e.3) Elementos de Arriostre
e.3.1) Los elementos de arriostres serán verticales y horizontales.
e.3.2) Los arriostres verticales deberán ser columnas de madera o de concreto armado, perfectamente anclados a la zapata, base o platea, mediante 4 hierros de diámetro no menor a 8mm, o planchuelas metálicas de dimensiones adecuadas utilizando doble bulón y tuercas de ajuste por cada columna.
e.3.3) Los arriostres horizontales deben ser vigas de madera, hormigón armado o metálicas, y que estén perfectamente unidas a las verticales.
e.3.4) Los muros horizontales serán elementos o conjuntos de elementos que posean una rigidez suficiente en el plano horizontal y vertical para impedir el libre desplazamiento lateral de los mismos.
e.3.5) Los elementos de arriostre Horizontal más comunes son los denominados viga collar o encadenado.
e.3.6) Se deberá garantizar la adecuada transferencia de esfuerzos entre el muro y sus arriostres, los que deberán conformar un sistema continuo e integrado.  

e.3.7) Estructura auxiliar de los cerramientos. 
Según corresponda al tipo de tabique a construir, se utilizarán los elementos necesarios para sostenerlo, permitiendo el “armado” del relleno (tierra y fibras) y su ligazón con los elementos principales y/o secundarios de la estructura maestra. Deberá estar debidamente sujeta a la estructura maestra asegurando la permanencia del relleno en los muros.
Materiales para la estructura auxiliar: deberá tenerse en cuenta la durabilidad de estos materiales una vez enlodados. Se podrá emplear: palos de madera, listones o listoncillos, ramas de arbustos o árboles, cañas y bambúes, elementos metálicos (varillas de construcción, alambrado romboidal).
e.4) Techo
e.4.1) Los techos deberán estar adecuadamente fijados a la viga collar o encadenado.
e.4.2) En los techos de las construcciones se deberá considerar las pendientes, las características de impermeabilidad, aislamiento térmico y longitud de los aleros no menor de 60 cm. de distancia de la pared.
Artículo 4°: Las técnicas a utilizar para cerramientos con barro, se especifican en el anexo1 de la presente ordenanza. Toda otra tipología, que no esté incluida o contemplada en el mismo, deberá estudiarse en la Comisión Evaluadora de Proyectos y ser aprobada por el HCD.
Artículo 5º: El Gobierno Municipal Instrumentará todos los mecanismos que estén a su alcance para promover, difundir y apoyar a la comunidad frente a esta nueva alternativa que la Ordenanza establece.
Artículo 6: De forma.-


ANEXO 1
TECNICAS DE CERRAMIENTO CON TIERRA CRUDA.
Características generales de las distintas técnicas de cerramiento con barro.           Cabe aclarar que cada vez que se hace referencia al barro, se trata de una mezcla de arcilla, arena, fibras (pasto seco, paja, viruta) y algún otro agregado que le confiera al barro determinadas características (mayor plasticidad, menor retracción, impermeabilidad, etc.). La mezcla tendrá distintas dosificaciones según la técnica empleada.
Para todas las técnicas a utilizar, se considerará “vano de cerramiento”, al espacio entre dos pie derecho distanciados entre sí, según la modalidad a aplicar, el que tendrá una altura máxima de 2,50m,
Cualquier proyecto que contemple dimensiones de vanos de cerramiento mayores a las propuestas en esta norma, deberá presentar las verificaciones estructurales correspondientes.
En aberturas de más de 1m de ancho (y menores a 2m), se deberá colocar un pie derecho adicional a ambos lados.
En una misma construcción, pueden combinarse las distintas técnicas de cerramiento, dependiendo esta, de la orientación de cada pared o del criterio utilizado por el proyectista o constructor.

1) BARRO ALIVIANADO:
Se introduce una mezcla de barro y paja en el encofrado de unos 50cm de altura y se compacta con pisones manuales livianos, resultando un muro alivianado y con suficiente aire intersticial. Este proceso se vuelve a realizar nuevamente elevando el encofrado hasta cubrir toda la altura del vano. En madera cepillada, los pie derecho del cerramiento podrán ser de 2”x6” con una separación máxima de 60cm, o de 2”x4” con una separación máxima de 40cm; en madera rolliza, deberán tener un diámetro mínimo de 10cm con 60cm de separación máxima. Se deberá colocar clavos en toda la altura de los pie derecho del cerramiento, éstos deberán ser espiralados, de 4” como mínimo y colocados con una densidad de 20 clavos por metro lineal distribuidos en dos hileras. La mezcla tiene una dosificación en volumen de 3 partes de arcilla, 1 de arena y 6 de paja. El espesor del cerramiento será entre 25 y 35cm con revoque incluido

2) BLOQUES ALIVIANADOS:
Mampostería de bloques alivianados con paja cuyas dimensiones son de 15cm x 30cm x 24cm, aunque pueden variar de manera considerada, llegando a medir 30cm x 50cm x 60cm en algunos casos. Los bloques se elaboran colocando la mezcla en moldes, para luego de desmoldar dejar secar antes de ser utilizados. La mezcla que une los bloques entre sí es la misma que se utilizó para fabricar los bloques. Para estabilizar el cerramiento, entre las hiladas de bloques se deben colocar varillas o cañas delgadas a modo de armadura horizontal (sección mínima 10cm2) que en sus extremos se fijen a los pie derecho del cerramiento. En madera cepillada, los pie derecho del cerramiento podrán ser de 2”x6” con una separación máxima de 100cm o de 2”x4” con una separación máxima de 40cm; en madera rolliza, deberán tener un diámetro mínimo de 10cm con 1m de separación máxima. La mezcla tiene una dosificación en volumen de 3 partes de arcilla, 1 de arena y 6 de paja. El espesor del cerramiento será entre 25cm y 35cm con revoque incluido.

3) ENTRAMADO DE CAÑAS O LISTONES (QUINCHA):
Se clavan cañas (o listones) entre dos pie derechos a ambos lados de la estructura (interior y exterior). Las cañas se clavan separadas 10cm aprox. dispuestas horizontal o diagonalmente. Se deberá utilizar clavos espiralados de 1,5” como mínimo. Se recomienda que la sección transversal de las cañas o listones no sea menor a 10cm 2 En madera cepillada, los pie derecho del cerramiento podrán ser de 2”x6” con una separación máxima de 100cm o de 2”x4” con una separación máxima de 40cm; en madera rolliza deberán tener un diámetro mínimo de 10cm con 1m de separación máxima. La mezcla tiene una dosificación en volumen de 3 partes de arcilla, 1 de arena y 4 de paja. El espesor del cerramiento será entre 25cm y 35cm con revoque incluido.

4) PAJA ENROLLADA:
Se conforman elementos formados con paja y barro enrollados alrededor de una estaca (Caña o listón), que se fija en guías clavadas sobre los pies derechos. Se forman así “rollos” de barro de un diámetro que va de 15cm a 20cm. Se va colocando un rollo sobre otro hasta cubrir todo el vano. Cada estaca deberá ser de una sección transversal no menor a 10cm 2 . Los pie derecho del cerramiento podrán ser de 2”x6” con una separación máxima de 60cm o de 2”x4” con una separación máxima de 40cm. La mezcla tiene una dosificación en volumen de 3 partes de arcilla, 1 de arena y 6 de paja. El espesor del cerramiento será entre 25cm y 35cm con revoque incluido.

5) PARED DE FARDO DE PAJA:
Se realiza el cerramiento del vano utilizando fardos de paja prensada, colocados como mampostería. Para estabilizar el cerramiento, la primer hilada deberá estar atravesada por estacas fijadas a la solera inferior, la traba entre hiladas superiores se realizará clavando listones o cañas de 8cm 2 de sección transversal mínima, dispuestos verticalmente y atravesando al menos dos fardos y medio.               
Una vez colocados los fardos desde la primera hasta la penúltima hilada, se deberá pretensar la pared antes de colocar la última hilada bajo la solera superior. Cañas fijas verticales o alfajías de madera colocadas en pares (una dentro y otra fuera del cerramiento) y atadas entre sí con alambre son una solución práctica de refuerzo. El espesor del cerramiento llega a ser de 50cm con revoque incluido.--


martes, 14 de mayo de 2013

En Merlo un chico de 13 años fue víctima de bullying por ser vegetariano


MERLO DESPIERTA
Merlo, San Luis, Argentina

La familia del joven demandó al colegio, al agresor y a sus padres, quienes responden "por los daños que causó su hijo, que era menor de edad", argumentó el abogado en Radio 10.

Un colegio de San Luis fue denunciado por los padres de un chico de 13 años, víctima debullying por ser vegetariano. "El chico va a necesitar varios años de terapia", advirtió el abogado de la familia del menor.

"A mi hijo le hicieron bullying y ni las autoridades, ni los padres del acosador hicieron nada", sostuvo la madre del chico maltratado. Luego de publicar una carta y contar su historia en las redes sociales, la historia del chico puntano se transformó en una demanda formal contra el presunto agresor, sus tutores, y el colegio de Villa Merlo al que asistía el joven.

En diálogo con Radio 10, el Dr. Calabria explicó: "Lograron su bloqueo social, desde la primaria hasta cuando debió dejar al establecimiento educativo ante la inacción de las autoridades del colegio".

"Los padres responden por los daños que causó su hijo, que era menor de edad", explicó en referencia al agresor del niño.

Asimismo, informó que "A nivel nacional hoy en día está frenado el proyecto de una ley contra el bullying", y opinó que actualmente el bullying no se reduce a las horas en la escuela: "El acoso se extiende a los distintos ámbitos. Siempre existió pero ahora se mete en el celular del menor, en Facebook, páginas de Internet".

Los padres de la víctima de bullying relataron que en una charla su hijo les contó que quería cambiarse de colegio porque un compañero de su curso lo molesta y se burlaba de él por ser vegetariano. También detallaron que el acoso era diario, en horas de clase y en los recreos. Le ponía apodos e incitaba al resto de los compañeros.

"Esto existió toda la vida. Abusan de quienes son estudiosos, tienen anteojos, sobrepeso o cualquier otra condición. "Lo peor de todo es que estas crisis que sufren las víctimas terminan en suicidios o los bloquean socialmente hasta el punto de convertirlos en asesinos", advirtió el abogado Calabria.

Los padres del niño acosado por ser vegetariano, solo quieren que se haga justicia, y de ganar la demanda, PIENSAN DONAR TODO EL DINERO a organizaciones que luchen contra la discriminación y para fundar una ONG que luche contra el Bullying en Merlo. Por ahora se ha creado un grupo en Facebook: "Bullying Cero Merlo", que ya cuenta con más de 450 miembros, los interesados pueden sumarse en 
http://www.facebook.com/groups/BullyingCero 

 

Fuente: Radio 10




Una escuela de Nueva York "se hace" VEGETARIANA


Una escuela de Nueva York  "se hace" vegetariana
CNN - Nueva York
Por Brittany Brady, CNN
(CNN) - Bajo la promesa de una educación integral que vele por la buena salud y la nutrición, una escuela pública de Nueva York ha decidido servir solamente comida vegetariana los cinco días de la semana.
La escuela primaria Active Learning, en el distrito de Queens, se fundó hace cinco años y cuenta con casi 400 alumnos, desde jardín de infantes hasta tercer grado.
“Creemos que la salud y la nutrición forman parte de la educación de un niño”, dijo el director de la institución, Bob Groff.
La idea de ofrecer menús más saludables comenzó hace tres años cuando Groff observó que la mayoría de los niños llevaba comidas vegetarianas de sus casas. La escuela entonces decidió limitar las carnes a dos días por semana. También probó algunos menús en pequeños grupos de alumnos, recopilando información y modificando las opciones en función de los datos recabados.
Es posible que el alumnado de Active Learning esté más acostumbrado a dietas vegetarianas que el de otras escuelas: el 85% de los estudiantes son asiáticos y otro 10% son hispanos, dijo Margie Feinberg, vocera del Departamento de Salud de Nueva York.
“El arroz era algo básico en la mayoría de sus hogares”, indicó Groff sobre los estudiantes.
La escuela trabajó con las autoridades de la ciudad para garantizar que los menús cumplieran los estándares alimentarios del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Finalmente, Active Learning logró el objetivo de ser totalmente vegetariana en enero pasado.
“Trabajamos con tofu durante meses”, dijo Groff. Lo ofrecen con salsa de barbacoa o con fideos para “cambiar la forma en que los niños lo perciben”.
Otras opciones incluyen garbanzos asados, chili vegetariano y arroz integral, dijo el Departamento de Educación en un comunicado.
Los estudiantes parecen estar satisfechos con sus comidas saludables.
“Cuando estás sano, te va mejor en los exámenes y evitas enfermedades”, dijo el estudiante Nick Lin a NY1, afiliada de CNN.
Groff comentó que los padres aplauden la medida y señaló que los niños pueden traer la comida que quieran de su casa.
Pero “el menú vegetariano encaja con nuestra misión y estamos entusiasmados de que todos los alumnos, desde jardín hasta tercer grado, entiendan la importancia de una dieta nutritiva y saludable”, sostuvo el director en un comunicado.

fuente: CNN


Cómo cambió la Tierra desde 1984

MERLO DESPIERTA
Ambiente y Sociedad

Cuando hablamos de cambio climático hablamos de algo irreversible e impredecible, algo que los científicos ya han decretado y que parece a nadie importar.

Mientras la FAO dice que la industria que más gases de efecto invernadero genera es la de la carne, el consumo per capita sigue aumentando, lo que nos acerca a un cambio climático más destructor y devastador.

Algunos no le dan importancia al calentamiento global ni al cambio climático, pero la realidad es la única verdad. Y un simple cambio de dieta podría ayudar mucho a frenar el aumento de la temperatura del planeta.

El proyecto Timelapse muestra las modificaciones que sufrió la superficie terrestre en distintas áreas a partir de animaciones creadas sobre la base de imágenes satelitales. 
Timelapse es una iniciativa conjunta llevada adelante por Google, la NASA, elGeological Survey de los Estados Unidos (USGS) y la publicación Time con el fin de mostrar la forma en que cambió el planeta a lo largo de casi 30 años.
Las animaciones consisten en imágenes satelitales tomadas por satélites del proyecto Landsat que desarrollan la NASA y el USGS. Según describió Google en uno de susblogs, debieron seleccionarlas entre más de 2 millones de fotografías, o un total de 909 TB de datos, para elegir las imágenes más claras tomadas desde 1984.
Luego de elegirlas, la iniciativa fue completada en conjunto con el laboratorio CREATEde la Universidad de Carnegie Mellon. Allí, las imágenes de los distintos puntos del planeta fueron compiladas en animaciones HTML 5.
Las animaciones muestran los cambios por los que atravesaron distintas zonas del planeta. Así, por ejemplo, se puede ver la desforestación que sufrió el Amazonas, el crecimiento urbano de Las Vegas o el descongelamiento del glaciar Columbia, en Alaska.

fuente: NASA




martes, 5 de febrero de 2013

"Comer carne daña más el medio ambiente que los autos"


UVA PRESS
Alemania

Si cada alemán renunciara a una hamburguesa semanal, podría ahorrar tantos gases invernaderos como los producidos por un auto en 75 mil millones de kms., según la WWF.
Cada alemán aporta al mundo, merced de su estilo de vida, un promedio de 11 toneladas anuales de CO2. Es la llamada "huella de carbono". La organización conservacionista Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF por sus siglas en inglés) ha investigado cuánto de ese CO2 se debe a la dieta.
En su estudio "Cambio climático en el plato", los científicos analizaron la cantidad de gases invernadero que se producen en la elaboración de los alimentos. Desde el cultivo de forraje para el ganado vacuno, porcino y avícola, pasando por el transporte en Alemania, el almacenamiento y hasta la preparación. Todo eso estuvo en los cálculos. Incluso la llamada "emisión indirecta" fue considerada, como por ejemplo la conversión de bosques tropicales en cultivos destinados a la alimentación animal.
Un asado de 20 kilómetros
Y los resultados son impresionantes, en especial para un país de conductores como Alemania: "Si nosotros solamente comiéramos carne un día menos a la semana, podríamos ahorrar hasta nueve millones de toneladas de CO2. Hemos hecho la conversión y llegamos a que deberíamos manejar 75 mil millones de kilómetros menos en auto para alcanzar los mismos resultados", dice Tanja Dräger de Teran, consultora de la WWF para el cambio climático y la nutrición. Y para aquellos que quieren saberlo todo, añadió con una sonrisa: "La huella de carbono para un cerdo asado es de aproximadamente dos mil gramos. Un auto produce alrededor de 120 gramos por kilómetro, lo que quiere decir que un asado de cerdo equivale a 20 kilómetros en auto".
Sin embargo, esto no debe llevar a pensar que por no comer carne, alguien podría acumular kilómetros en auto con la conciencia tan tranquila, dice Dräger de Teran en conversación con DW. Al contrario, lo que habría que hacer es limitar el uso del automóvil y también el consumo de carne. "Debemos reducir las emisiones de dióxido de carbono, y debemos hacerlo en todos los lugares donde sea posible. Cada aporte es importante".
Cambio climático para la salud y el bolsillo
La WWF recibió apoyo de ONGs como "Pan para el mundo" en este estudio. Su experto agrícola Stig Tanzmann indica que debido al incremento que ha tenido el consumo de carne a nivel mundial, se utiliza más y más espacio para el cultivo de alimento para animales o para el pastoreo. Como consecuencia, por ejemplo, cada vez más y más nativos sudamericanos son expulsados de sus tierras para ser éstas utilizadas para el cultivo. Además, el uso de fertilizantes y pesticidas está aumentando.
Pero para Alemania también tendría algunas ventajas la reducción en el consumo de carne, como por ejemplo para el sistema de salud, recalca Tanzmann: "Muchas de las enfermedades cardíacas se derivan del excesivo consumo de carnes y grasas". Por ello debiera el gobierno tomar medidas más fuertes en las escuelas para promocionar activamente una dieta pobre en carne. Pero está difícil, porque debe luchar contra los intereses de una industria que espera que el consumo de carne siga siendo alto".
Además de restringir el consumo de carne hay otro aspecto importante, que de acuerdo a la experta Tanja Dräger va de la mano con el cambio climático: Si los alemanes solamente compraran lo que necesitan, no debieran deshacerse de tanta comida y podrían ahorrarse unos 800 kg de CO2 por persona anualmente. Y eso tendría un efecto secundario positivo, dice Dräger: "Si tuviéramos que eliminar menos cosas, una familia con cuatro miembros ahorraría al año unos 1.200 euros".
Autor: Martin Koch / DZ
Editor: José Ospina-Valencia


fuente www.dw.de

domingo, 3 de febrero de 2013

Niños Vegetarianos

Merlo Despierta
Argentina


El vegetarianismo es una posibilidad saludable para criar a nuestros hijos, desde la concepción, el nacimiento, la niñez y la adolescencia.

El experto  más grande de nuestro país en el tema, el Dr. Jorge Washington Diaz Walker, Pediatra, Psicólogo Medico, fundador de ÑuÑu, Designado Medico del Año 2001 por el Ministerio Nacional de Salud, en una charla imperdible, presentando el libro El Bebe Vegetariano.





fuente: el canal de TV de la UVA en youtube 





jueves, 31 de enero de 2013

Para el corazón, mejor ser vegetariano

Para el corazón, mejor ser vegetariano
Merlo Despierta
publicado en UVA PRESS

La eterna duda, ¿carne o pescado? Pues a tenor de un trabajo que publica American Journal of Clinical Nutrition, ni lo uno ni lo otro. Lo mejor, verduras. El estudio señala que los vegetarianos, aquellos que no comen ni carne ni pescado, tienen un riesgo de hospitalización o muerte por enfermedad cardiaca un 32% menor que aquellos carnívoros o los ictiófagos.

La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en los países desarrollados Ahora, los resultados de este equipo de la Universidad de Oxford sugieren que una dieta vegetariana puedereducir significativamente el riesgo de padecer enfermedades del corazón. «Una explicación de las diferencias en este riesgo radica probablemente en los efectos de la alimentación sobre el colesterol y la presión arterial, y demuestra el importante papel de la dieta en la prevención de las enfermedades del corazón», explica el Dr. Francesca Crowe, autora principal del estudio.

El análisis se centró en casi 45.000 voluntarios de Inglaterra y Escocia inscritos en el Estudio para la Investigación Prospectivo Europea sobre Cáncer y Nutrición (EPIC); de éstos, el 34% eran vegetarianos, un número muy significativo y poco frecuente en los estudios de este tipo, lo que permitió a los investigadores hacer estimaciones más precisas de los riesgos relativos entre los dos grupos.

Resultados concluyentes

Los resultados son claros; después de tener en cuenta factores como la edad, el tabaquismo, el consumo de alcohol, actividad física, el nivel educativo y el nivel socioeconómico, los vegetarianos tenían un riesgo 32% más bajo. «Los datos muestran claramente que el riesgo de padecer enfermedades del corazón entre los vegetarianos s un tercio inferior al de los no vegetarianos», señala Tim Key, la Universidad de Oxford,

Los participantes fueron reclutados para el estudio a lo largo de la década de 1990 y completaron cuestionarios sobre su salud y estilo de vida -dieta y el ejercicio, así como otros factores que afectan a la salud como el tabaquismo y el consumo de alcohol-. Los voluntarios fueron seguidos hasta 2009, periodo durante el que se identificaron 1.235 casos de enfermedad cardíaca: 169 muertes y 1.066 diagnósticos hospitalarios.

Obesidad

Los investigadores vieron que los vegetarianos tenían una menor presión arterial y niveles de colesterol más bajos que los no vegetarianos. En su opinión, esta pueda ser la razón principal detrás de la reducción en el riesgo de enfermedades del corazón. Además, habitualmente los vegetarianos tenían menores índices de masa corporal (IMC) y había menos casos de diabetes. Incluso si los resultados se ajustan para excluir los efectos de índice de masa corporal, los vegetarianos siguen teniendo una probabilidad un 28% menor de desarrollar enfermedades del corazón.


Los resultados parecen reforzar la idea de que la dieta es fundamental para la prevención de enfermedades cardiacas, y se basan en trabajos anteriores que había analizado la influencia de las dietas vegetarianas.


Por  S. Gutiérrez para www.abc.es
fuente: 
www.abc.es